Second de cuisine F/H

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Mise à jour le 02/07/2026

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Rennes

  • Salaire 3000 EUR (€) - 3000 EUR (€) / mois

L'entreprise

Bienvenue à La Taverne, brasserie indépendante du centre-ville rennais depuis 30 ans.

A proximité de la gare et face à la station de métro Charles de Gaulle.

Description du poste

L'établissement "La Taverne" recrute un Second de Cuisine en CDI.

Vos missions :

  • Vous avez un rôle central au sein de l’équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats
  • Vous coordonnez et managez les équipes cuisine, en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine
  • Vous êtes en charge de l’approvisionnement, de la préparation ainsi que de la mise en place de la cuisine
  • Vous suivez vos stocks, passez les commandes et les réceptionnez

Vous devez être force de proposition pour les plats de façon à innover et satisfaire la clientèle.

Profil recherché

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et appréciez manager une équipe ? Vous recherchez une structure familiale ?

Vous êtes dynamique et réactif(ve).Vous avez le goût du travail bien fait.

Vous disposez d'une première expérience professionnelle en tant que second de cuisine ou commis de cuisine dans un établissement "restauration traditionnelle".

Vous maîtrisez et faites appliquer les normes d'hygiène HACCP.

Si vous vous reconnaissez dans cette description et cherchez à vous inscrire dans la durée, Rencontrons-nous !

 

MODALITES

Date de prise de poste : immédiatement

Contrat CDI / Temps Plein

Salaire 3000€ Brut

Véhicule de fonction

Le petit plus : 2,5 jours de repos par semaine

 

Retrouvez l'actualité de l'établissement La Taverne sur notre page facebook : https://www.facebook.com/latavernerennes/

Réf: 4d099f13-54c1-414d-8c91-4a51221fceff

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Second de cuisine F/H

CDI
Temps plein
Rennes
3000 EUR (€) - 3000 EUR (€) / mois

Dans le cadre de votre candidature sur le site carrière de La Taverne, les informations que vous fournissez sont traitées pour l’étude de votre profil, sur la base des mesures précontractuelles et de l’intérêt légitime de la société à constituer une CVthèque.

Certaines données peuvent être analysées automatiquement (parsing et pré-classement) via un système d’Intelligence Artificielle. Aucune décision n’est prise uniquement par IA, en effet chaque candidature est examinée par un recruteur.

Concernant l’usage de l’IA :

- Vos données ne sont pas conservées par notre solution d’IA.

- Elles ne servent pas à entraîner un modèle d’IA.

- Les traitements sont réalisés sur des serveurs situés exclusivement dans l’Union européenne.

- Aucun transfert hors UE n’est effectué.

Concernant vos données :

Sauf demande contraire, vos données sont conservées au maximum 2 ans.

Conformément à nos politiques internes de sécurité (PSSI) et aux bonnes pratiques en vigueur, des mesures techniques et organisationnelles robustes sont mises en place pour protéger l’accès et l’intégrité de vos informations : accès sécurisés, gestion des habilitations, chiffrement, protocoles de sécurité, supervision des accès, sensibilisation des collaborateurs, etc.

Concernant vos droits :

Conformément au RGPD, vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’opposition et de suppression de vos données. Vous pouvez exercer ces droits auprès de dpo@septeo.com.

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