Second de cuisine F/H

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Publiée le 24/04/2025

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Rennes

  • Salaire 3200 EUR (€) - 3200 EUR (€) / mois

L'entreprise

Bienvenue à La Taverne, brasserie indépendante du centre-ville rennais depuis 30 ans.

A proximité de la gare et face à la station de métro Charles de Gaulle.

Description du poste

L'établissement "La Taverne" recrute un Second de Cuisine en CDI.

Vos missions :

  • Vous avez un rôle central au sein de l’équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats
  • Vous coordonnez et managez les équipes cuisine, en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine
  • Vous êtes en charge de l’approvisionnement, de la préparation ainsi que de la mise en place de la cuisine
  • Vous suivez vos stocks, passez les commandes et les réceptionnez

Vous devez être force de proposition pour les plats de façon à innover et satisfaire la clientèle.

Profil recherché

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et appréciez manager une équipe ? Vous recherchez une structure familiale ?

Vous êtes dynamique et réactif(ve).Vous avez le goût du travail bien fait.

Vous disposez d'une première expérience professionnelle en tant que second de cuisine ou commis de cuisine dans un établissement "restauration traditionnelle".

Vous maîtrisez et faites appliquer les normes d'hygiène HACCP.

Si vous vous reconnaissez dans cette description et cherchez à vous inscrire dans la durée, Rencontrons-nous !

 

MODALITES

Date de prise de poste : immédiatement

Contrat CDI / Temps Plein

Rémunération : 3200€ brut/mois

Le petit plus : 2,5 jours de repos par semaine

 

Retrouvez l'actualité de l'établissement La Taverne sur notre page facebook : https://www.facebook.com/latavernerennes/

Réf: 3c7dc222-fc52-4547-9a9f-b1ee36496492

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Second de cuisine F/H

CDI
Temps plein
Rennes
3200 EUR (€) - 3200 EUR (€) / mois

Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société La Taverne, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société La Taverne et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.

Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.

En application des standards et des politiques de sécurité (PSSI) en vigueur, les mesures techniques efficaces et optimales sont appliquées aux traitements des données (accès et protocoles sécurisés, gestion des droits et administration, sensibilisations des collaborateurs, etc.).

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